马兰头_马兰头的功效和作用_马兰头的营养价值 - 养生食材 - 新濠天地网上娱乐平台

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别名:紫菊、阶前菊、竹节草、马兰菊、路边菊

本品为菊科植物马兰的全草及根,多年生草本,生于山坡、田边、路旁,分布于全国各地。茎直立,有时略带红色,表面粗糙,两面有短毛,春天摘其嫩茎叶作蔬菜。夏、秋季采收全草,洗净,鲜用或晒干。

马兰头的功效和作用

  • 功效作用:

    清热止血,抗菌消炎、适用于吐血鼻衄,急性肝炎,咽喉,扁桃体炎,腮腺炎、乳腺炎、化脓性炎症。

  • 营养价值:

    钙,磷,铁,胡萝卜素,钾,维生素B,尼克酸

  • 适宜人群:

    一般人可食用。

  • 禁忌人群:

    【孕妇】慎食。

马兰头的功效与作用

1清热止血清热止血,有抗菌消炎作用。

2抗菌消炎适用于吐血鼻衄,急性肝炎,咽喉、扁桃体炎,腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。

食用马兰头要注意什么

1加热时间不宜长,旺火速成为佳。

2配烧菜时,可用少炒煸作垫底或围边。

3孕妇慎食。



如何挑选马兰头?

茎直立,有时略带红色,叶脉通常离基3出,表面粗糙,两面有短毛,春天摘其嫩茎叶作蔬菜。

马兰头如何保存?

通风阴凉处保存。

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马兰头的做法